猫好きさんのなかには、猫モチーフのものを見つけるとつい手に取りたくなってしまうという人もいると思います。最近では、猫モチーフのお菓子などもよく見かけるようになりましたよね。
今回は、「シンプルに美味しい」を探求したお菓子屋さん「菓子屋エトワール」のニャンバターサンドをご紹介します!
猫の顔で挟んだバターサンド
クッキーやフィナンシェなどのお茶菓子を中心に販売している菓子屋エトワール。そのなかでも、猫の顔でバタークリームを挟んだ「ニャンバターサンド」は、見た目にもかわいいお菓子です。
菓子屋エトワールの店主にお話を伺うと、ご自身も大の猫好きなのだそう。「猫への思いを大好きなお菓子作りで表現したい」と思ったことが、ニャンバターサンドを作るきっかけだったといいます。
「自分が本当に美味しい」と思う材料を探して、スイーツ作りに取り入れている
菓子屋エトワールでは、「自分が本当に美味しい」と思う材料を探して、スイーツ作りに取り入れるようにしているそうです。
ニャンバターサンドは、フランス産の発酵バターの美味しさをダイレクトに味わえるようにレシピを考案。サブレはフランス産の小麦を使用し、粉の配合やサブレの厚みなども、バターサンドに合うように考えられているのだとか。
また、猫の顔で挟むバタークリームは、フランボワーズ、バニラ、塩キャラメル、ジャンドゥーヤの4種類を用意。コクのある味わいに仕上げているそうです。
顔も味も4種類!
ニャンバターサンドの猫の顔は4種類。個性豊かな顔ぶれは、物語に出てきそうなほどのキャラクター性が感じられます。目の角度や毛並み、ヒゲの一本一本までこだわって作っているのだそう。
味わいで選ぶのか、好きな顔で選ぶのか…どれを食べようかと悩んでしまいそうです!
プレゼントにも嬉しい専用ボックスも
見た目はもちろん、素材もこだわり抜かれたニャンバターサンド。3個入りと5個入りのものがあり、専用ボックスに入った状態で届けられます。ご自宅用はもちろんですが、プレゼント用にも喜ばれそうですね!
かわいすぎてもったいないと思うかもしれませんが、ゆったりとくつろげるお茶の時間のお供にニャンバターサンドをいただけば、お口も気持ちも癒されるはず♪
ぜひチェックしてみてくださいね!
参照/Instagram(
@petitetoile1440)
取材・文/Ayano Yamabuki