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全部食べられるけど、食べれないっ!【猫ドレスケーキ】の美しさにうっとりしちゃう

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動物をモチーフにしたスイーツはたくさん展開されていますが、猫モチーフのものを見かけたら、猫好きさんはつい手にとりたくなってしまいますよね。

そんな猫好きさん必見のスイーツ作品を作るのが、スイーツ&ハンドメイドアーティストのLaura(ローラ)さん

Laura(ローラ)さんの猫スイーツ
Lauraさんが「猫の日」に作った猫ドレスケーキ♪
@caroline_laura318

今回は、Lauraさんが作る「猫ドレスケーキ」について紹介します。食べてしまうのがもったいないほど美しいスイーツ作品について、Lauraさんの思いなどを伺いました。

「クリノリンレディケーキ」を猫バージョンで

Laura(ローラ)さんの猫スイーツ
目の部分はアイシングをしぼった上に、筆で濃淡や瞳を描いているそう。まるで本物の猫のようにうるうるの瞳に。
@caroline_laura318

Lauraさんが猫ドレスケーキを作ろうと思ったのは、以前読んだシュガーケーキの本で「クリノリンレディケーキ」を知ったことがきっかけに。上半身の部分を陶器で、ドレスのスカート部分をスイーツで作るクリノリンレディケーキを見て、瞬時に魅了されたのが始まりなのだそう。

それからLauraさんは、「優雅で美しいクリノリンレディケーキを猫バージョンで作りたい」と思うようになり、今年の猫の日である2月22日にようやく形にできたのが、「猫ドレスケーキ」なのだそうです。

猫ドレスケーキのモデルは愛猫・あぺりらちゃん

愛猫・あぺりらちゃん
愛猫・あぺりらちゃん
@caroline_laura318

猫ドレスケーキのモデルは、Lauraさんの愛猫・あぺりらちゃん。Lauraさんが猫スイーツ作りを始めたのも、じつはあぺりらちゃんが家にやってきたのがきっかけなのだとか。

あぺりらちゃんと暮らして可愛さに魅了されたLauraさんは、「この可愛さをお菓子やイラストで表現したい」と、制作を始めたのだそうです。

Laura(ローラ)さんの猫スイーツ
@caroline_laura318

今回の猫ドレスも、Lauraさんは「あぺりらがドレスを纏ったらこんな感じになるかな」と思い描きながら、猫本来の可愛さを上品なドレスケーキで表現したいと考えたといいます。

マシュマロフォンダンとバタークリームでできた猫ドレスケーキ

Laura(ローラ)さんの猫スイーツ
@caroline_laura318

猫ドレスケーキがどのような素材でできているのか、気になる人も多いでしょう。

この作品のドレスの部分は、土台にコーヒースポンジを使用し、そのまわりにバタークリームを塗ってからフリルを絞っているのだそう。

上半身とリボンの部分に使っているのは、マシュマロフォンダン。これは、マシュマロを加熱して柔らかくしたところに粉砂糖を加えて練ったもので、粘土のように好きな形にすることができるのだそうです。

全部食べられるものだなんて信じられないほどの美しさですよね!

Lauraさんが描いた猫のイラスト
Lauraさんが描いた猫のイラスト
@caroline_laura318

ふだんは、練り切りなどで猫らしいしぐさの猫スイーツをたくさん作っているLauraさんですが、今回猫ドレスケーキを作ったのには、次のような思いがあったと話します。

Lauraさん:
「私がイラストで描いている猫のような、私たち人間のように服を着ていろいろなシーンで可愛い姿を見せてくれている様子をスイーツにしてみたい——そんな思いを、このドレスケーキが叶えてくれるかなと感じていました」

ほかにも可愛い猫スイーツ作品が続々!

Laura(ローラ)の猫スイーツ
@caroline_laura318

猫への愛情をスイーツに込めて、日々さまざまな作品を制作しているLauraさん。こちらは、今年の1月に練り切りで作ったという「ごめん寝する猫」。「寒い毎日、この時期猫たちはごめん寝をするもの」ということで、ごめん寝する猫を練り切りで作ったのだそうです。

こうやって寝ているコ、多いですよね!

Laura(ローラ)の猫スイーツ
@caroline_laura318

後ろから見ると、こんな感じに。いろんな角度から愛でたくなります♪

Laura(ローラ)の猫スイーツ
@caroline_laura318

Lauraさんは、今後も愛猫・あぺりらちゃんとの日々を重ねるなかで、猫スイーツ作品を制作していきたいと話していました。Lauraさんの手によって、どんな猫スイーツ作品が生まれるのか、楽しみです♪

LauraさんのInstagramブログでは、Lauraさんの作るスイーツやハンドメイド作品が紹介されているので、ぜひチェックしてみてくださいね。

写真提供・取材協力/@caroline_laura318さん
取材・文/Ayano Yamabuki

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