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いろんな毛柄の猫たちが可愛い! お菓子作家が手がける「#みんなが笑顔になるクッキー」

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可愛くておいしそうなスイーツを見ると、食べる前からほっこり癒されて幸せな気持ちになりませんか?

ネコクッキー
「ハロウィン缶」
@kashikoboen

今回紹介するのは、「菓子工房えん」(@kashikoboen)のネコクッキー。人気お菓子作家・えん93さん(@en93.kitchen)が作り出す素敵なスイーツがお取り寄せできちゃうんです♪

「#みんなが笑顔になるクッキー」をモットーに作るネコクッキー

ネコクッキー
@kashikoboen

2020年12月から、菓子製造許可を取った作業場でスイーツを作り、オンライン販売を行なっているというえん93さん。

「#みんなが笑顔になるクッキー」をモットーに、絵本のページをめくるときのようなワクワクするスイーツを心がけて作っているのだそう。

ネコクッキー
ネコクッキー
@kashikoboen

こちらが、見た目の可愛さにキュンとしてしまうネコクッキー。どのコたちも可愛くて、食べるのがもったいない…!

クマ彦クッキー
「クマ彦缶 りんご」
@kashikoboen

えん93さんにネコクッキーを作るようになったきっかけについて聞いてみると、このように話します。


えん93さん:
「私はもともとイラストを描くことが趣味で、『菓子工房えん』の看板商品となっているクマ彦クッキーの『クマ彦』も、イラストから生まれたんです」

ネコクッキー
ネコクッキー
@kashikoboen

えん93さん:
「ネコクッキーの『黒猫のレオ』もクマ彦の仲間で、『レオもクッキーにしたら楽しいな』と思って作っているうちに、『もっとたくさんお友達がいたら、もっと楽しいかも?』と、ネコクッキー仲間がどんどん増えていきました

味にもこだわりが!

ネコクッキー
期間限定で販売されていた「ネコのおうち 夏」
@kashikoboen

菓子工房えんのスイーツは、国産の小麦やバターを使用。カラフルなクッキーの着色は、基本的に野菜や果物のパウダーを使用しているそうで、材料にもこだわっているのだそう。

また、「最後まで美味しく食べていただけるように」と、全体的に甘さ控えめなのだとか。

ネコクッキー
6月頃に数量限定で販売されていた「にゃび助缶 雨」
@kashikoboen

材料のこだわりのほかにも、スイーツを作るときに大切にしていることがあると、えん93さんは話します。


えん93さん:
「作るときはもちろん、スタッフも『ワクワク♡楽しい気持ち』で製造に携わることも大事にしています!」

ネコクッキー
@kashikoboen

菓子工房えんのスイーツは、毎週金曜日と土曜日の20時よりオンラインショップで数量限定で販売されているようです。ぜひチェックしてみてくださいね!

菓子工房えん オンラインショップ

※ご紹介した商品は、在庫状況などにより取り扱いがない場合がありますので、ご了承ください。

写真提供・取材協力/@kashikoboenさん
取材・文/雨宮カイ

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