創業70年の老舗せんべい店がつくる「にゃんべい」　昔ながらの製法による本格的な味わいはギフトにもオススメ！

東京の下町、門前仲町にある老舗のせんべい店「みなとや」（@minatoya.official）。

老舗のせんべい店「みなとや」の「にゃんべい」 — @minatoya.official

みなとやでは可愛い猫モチーフのせんべいもつくっており、猫好きさんたちに喜ばれているそうです。

今回は、見た目の可愛さだけでなく、老舗の味・伝統の味を堪能できる「にゃんべい」「七福にゃんべい」などの商品をご紹介します。

「にゃんべい」「七福にゃんべい」は、お客さんの声や社内スタッフの声から生まれた

「『ありがとう』と『感動』を全国に！」をモットーに、全国へ笑顔と幸せをとどけたい——という想いで営んでいる、創業70年の老舗のせんべい店「みなとや」。

昭和23年に創業し、2代目が味・技を磨き上げ、そして今の3代目が味や付加価値のある商品開発・新しい販路開拓へと挑戦しているそう。お客さんや社内スタッフの声を拾い上げ、ニーズに合わせた商品の開発にも力を入れているといいます。

可愛い猫型のせんべい「にゃんべい」も、猫好きなスタッフのアイデアから生まれたのだとか。

みなとやの担当者：
「最初は猫の形をしたおせんべい『にゃんべい』だけでしたが、もっとお客様に喜んでもらえるようにするにはと考えていたら、『猫のお顔をプリントしたらもっと可愛いのでは』という声があり、可愛らしい『七福にゃんべい』ができました」

老舗のせんべい店「みなとや」の「ちびにゃんべい」 — 「ちびにゃんべい（青さ味）」

みなとやの担当者：
「さらに、『小粒の猫せんべいもあったら…』の声を活かして、『ちびにゃんべい』などもできあがっていったんです」

「本格的なせんべいの味わいを楽しんでほしい」　昔ながらの製法で、一枚一枚丁寧に

毎日、職人が手作業で一枚一枚丁寧につくっているみなとやのせんべい。可愛い猫型のせんべいは、食べるのがもったいない気もしますが、「老舗ならではの本格的なせんべいの味わいを楽しんでほしい」と、みなとやの担当者は話します。

みなとやの担当者：
「私たちは、『昔ながらの老舗のおいしいおせんべい』というところにこだわっています。

こういった商品は、企画屋が企画して工場での大量生産というパターンが多いですが、本職の老舗せんべい店の味で、さらに付加価値としての可愛さをつけているので、味がおいしいのがベースになっています」